Александр Селезнев

Профессия: Кондитер

Дата рождения: 8 марта 1973 год
Место рождения: Подольск, Россия
Телефон: +7 (495) 142-60-90
E-mail: info@myspeaker.ru

Александр Селезнев – известный кондитер, чемпион России по кондитерскому мастерству, автор более 20 книг и современных методик в кондитерском деле. Благодаря своему таланту он стал любимым кондитером Примадонны Аллы Пугачевой, и это не шутки, ведь Александр Селезнев – обладатель престижных дипломов европейских и российских школ кулинарии. У него множество наград, званий и титулов, он продолжает учиться и помогает улучшать навыки другим. Чтобы заказать спикера Александра Селезнева достаточно просто обратиться в агентство Мой Спикер. Воспользуйтесь формой обратной связи, телефоном или почтовым ящиком для оформления заявки. Наш специалист свяжется с вами для уточнения деталей, как только обработает ваш запрос.

Немного о жизни

Александр Селезнев – уроженец Подольска, родился 8 марта 1973 года. В детстве в связи с болезнью потерял слух, но это не помешало мальчику быть таким же ребенком, как и все. Он занимался музыкой и танцами, окончил музыкальную школу по классу фортепиано. В детстве обожал сладкое, а когда мама или бабушка занимались приготовлением выпечки или десертов, Александр принимал участие в процессе, помогая создавать шедевры. Позже он и сам придумывал и готовил вкусности для семьи, удивляя маму, бабушку и младшего брата своими кулинарными способностями. Если вас интересует тема кулинарии, обратите внимание на других интересных представителей, например шеф-повара столичного ресторана «White Rabbit» Владимира Мухина – повара в пятом поколении. Наверняка ему есть что рассказать, а заказать услуги спикер Владимира Мухина на мероприятии, также можно у нас.

После школы по велению матери поступил в текстильную академию, но на третьем курсе перевелся на вечернее отделение, ведь всегда хотел заниматься кулинарией. С третьего раза Александр поступил в кулинарный колледж, а параллельно учебе вынужден был работать. В этом ему помогло первое образование – он шил дефицитные в то время теплые вещи и продавал их. Колледж Селезнев окончил с отличием и был приглашен на кухню гостиницы «Метрополь», где и началась бурная кулинарная карьера. В России не так много кулинаров, которые обожают свое дело и создают настоящие шедевры. Одним из таких мастер является Ренат Агзамов, торты которого больше похожи на произведения искусства, а не на съедобный десерт. Пригласить оратора Рената Агзамова также можно с помощью заявки через обратную связь.

Карьера

В «Метрополе» работа Александра заключалась в помощи поварам – он чистил овощи, мыл фрукты и занимался подсобными делами. Спустя время он устроился в кондитерскую в той же гостинице и там он начал делать то, о чем мечтал всю жизнь. Сначала он делал несложные сладости, а позже он был допущен к более серьезным технологиям и процессам приготовления десертов. Тогда Александр и подумать не могу, что и сам спустя годы будет профессионалом и наставником. Мой Спикер организует проведение мастер-классов с тренером Александром Селезневым, если вам интересна данная сфера кулинарного искусства.

Спустя время Александр устроился в кондитерскую ресторана «Эльдорадо», где он работал с Хедеки Морикава – японским кондитером. Он и научил многим тонкостям Александра, который был голоден на новые знания и навыки. Кондитерскому мастерству Александр обучался в лучших европейских школах – во Франции, Швейцарии и Бельгии. Он научился создавать десерты всех видов – настоящие шедевры! Благодаря своим знаниям и умениям он многократно становился победителем многочисленных конкурсов, фестивалей. Сейчас услуги оратора Александра Селезнева можно заказать в агентстве Мой Спикер – у официального представителя кондитера.

В 2004 Александр Селезнев открыл кондитерский дом и начал писать книги, в которых описывал техники и секреты приготовления. Сейчас на полках книжных магазинов можно найти более двадцати работ – «Кулинарные праздники», «Библия кондитера». Сейчас на сайте «Кондитерского дома Александра Селезнева» можно выбрать понравившиеся сладости и оформить доставку. Помимо своей основной деятельности, Александр работает на телевидении – на канале «Домашний» он ведет программу «Сладкие истории», где он делится рецептами, технологиями и секретами приготовления простых и сложных в исполнении десертов.

Пригласить Александра Селезнева на лекции

Александр Селезнев – настоящий метр кондитерского искусства, по случаю юбилея Аллы Пугачевой, он сотворил восьмиярусный торт и украсил его миллионом алых роз. Он работал над тортом в течение двух месяцев, Примадонна по достоинству оценила эту работу, сказав, что Александр Селезнев теперь ее любимый кондитер. Агентство Мой Спикер оперативно и качественно организует выступление Александра Селезнева, это может быть мастер-класс, лекция, тренинг. В данный момент кондитер открыл несколько кондитерских в Монте-Карло, поэтому живет на две страны, но признается, что очень любит путешествовать и когда-нибудь эту мечту реализует. В нашей базе вы можете найти знаменитых путешественников, которые наблюдая мир, показывают его и зрителям. Например, можно заказать проведение мастер-классов с Михаилом Кожуховым.

Персональный подбор спикеров

Мой Спикер специализируется на подборе ораторов для разных поводов, мы может создавать мероприятия различного формата с одними и теми же спикерами, ведь концепция и суть выступления каждого зависит от нужд аудитории и преследуемой цели заказчика. Мы предлагаем широкий выбор услуг и лучший сервис, а также обилие знаменитостей, которые делятся своим опытом и наработками. Чтобы заказать лекции тренера Ивана Свитека, не нужно искать его лично или переплачивать посредникам. Лучше обратиться к профессионалам – в агентство Мой Спикер, где вы получите полноценную организацию мероприятия любой сложности.